文\海南日报记者 王玉洁

　　通讯员 田婉莹 实习生 李爱美

　　油棕是公认的“世界油王”，种植面积仅占世界油料种植面积的5%，产油量却占到世界植物油的40%。它喜高温、湿润、强光照射和土壤肥沃的环境，能够长成10多米高的大树，粗看上去还与椰子有几分相似，因此油棕又有“油椰子”的俗称。

　　油棕最为夺人眼球、使用价值最高的，当属它那大串的果实。油棕果实由外果皮、中果皮、内果皮和核仁组成，成熟的中果皮又称果肉。

　　果肉可以被加工成棕榈油，虽然棕榈油很少以桶装油的形式出现在国内商超或厨房中，但不可否认，大量的棕榈油进入了食品工业，成为生产副食的原料油。不过，棕仁油更大的用途并非走上餐桌，而是作为高级化妆品、护肤品的原料。上好的香皂要加入一定比例的棕仁油，使其更为润滑舒爽。而护手霜、面膜等产品中，也都能看到棕仁油的存在。

　　“油棕起源于非洲热带地区，是古老的油料作物。”中国热带农业科学院橡胶所油棕课题组组长曾宪海介绍，直到18世纪末和19世纪初它才进入世界贸易，逐渐为更多人所熟知。

　　1926年，我国开始引种油棕，在海南岛、雷州半岛、广西北流和云南河口等地都有试种。当时在海南，最先种植油棕的地区位于今三亚南滨农场（现属海南农垦南繁产业集团）。到了20世纪40年代，日本人在三亚种植的油棕产量可观，大规模种植油棕引起重视。

　　1960年，周恩来总理到海南视察南滨农场油棕园，指示农场要把油棕种好。同一时期，从广东迁到海南的中国热带农业科学院开启了国内最早的油棕系统研究工作。

　　20世纪80年代，全岛厚壳种油棕被淘汰，薄壳种油棕登上历史舞台，南海农场开始大规模种植油棕，城市的道路、公园、住宅小区等公共场所也逐步有了油棕这一典型的绿化树种。

　　因油棕巨大的需求量，以及海南适宜种植油棕的自然条件，1984年前后，当时的广东华侨管理局与一些马来西亚华侨共同成立澄迈华侨农场，在海南种植了近4万亩油棕，准备大干一场。然而就在80年代后期，油棕产业后期管理跟不上，产油量不尽如人意，油棕园开始荒废，打击了许多人的信心。

　　很快，国家推行科技体制改革，许多科研经费被收回，产量上不来的油棕课题组也被撤销。大约到了1987年，中国热带农业科学院的油棕研究被迫停止。

　　不过，油棕产业的命运在1993年发生了转机。当时，我国油料依然大幅度依赖进口，国家承担着很大的外汇压力，相关部委负责人到海南考察油棕，鼓励科研人员以发展天然橡胶的精神研究油棕，为国家作出贡献。

　　1998年，中国热科院橡胶所成功申请国家“948项目引进国际先进农业科学技术计划”，对油棕丰产栽培重新展开研究，一直到今天。如今，科研投入不断增加，科研成果不断涌现。

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