本发明涉及一种从遥感影像中提取像元像素值的方法，其步骤如下：1、橡胶林边界像元过滤；2、林段内异常像元剔除；3、橡胶林像元平均值计算并导出。本发明采用对橡胶林的像元进行选择性剔除的方式，有效地解决橡胶林边界防风林、道路、中老龄橡胶林因台风引起的连续断株、缺株而导致像元不纯、甚至为异常值的问题，提高橡胶林的像元像素值的准确性，有利于建立地面观测数据与遥感影像之间的数学模型，是一种适合从中分辨率遥感影像中提取橡胶林对应像元的数据处理方法。