本实用新型属日常用品领域，涉及一种油棕切果器，包括底座和盖板，底座与盖板之间轴连接，所述底座上设有刀槽，在刀槽中间的槽口处设有切果槽；所述盖板上对应于刀槽的位置安装有刀片。本实用新型结构简单，使用方便，可以适应不同大小油棕果实的切果器，易于携带，具有结构合理、性能稳定、安全可靠等特点，能快速、安全的切开油棕果实，具有现实意义。